やあやあ
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あーどうも、マイミクじゃない人はお久しぶりです。ちゃんと生きてますよ俺( ´∀`)ノ
最近、また自炊を真面目にやってます。
彼女が来ているときは出来るだけ自炊にしようと思いましてね。どっか行ったりするとついつい外食してしまうんで。。。節約できるし時間も潰せるし、まあ一石二鳥というわけで(笑)
というわけで最近のメニューをアップしてみます。
そして!
今日はひとりだったんで、材料消化&練習がてら作ってみました。
レンゲでつついてみると・・・
( ゚Д゚)!
わりとパラパラ!わりとふんわり!!
味がちょっと薄かったですが、これはなかなか会心の出来だと言えますぜ( ´∀`)!
さーて今週末は何を食べようかなー( ´∀`)
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さてさて、一昨日オールスパイスというスパイスをGETしたんで、今日は早速カレー。
めんどくさいあめたま作りにももう慣れました。
ちなみにオールスパイス、ちょろっと舐めて味見してみたところ、
漢方薬っぽい。
うーむ、いかにもスパイスって感じだ。
んで、だいたい1hくらいで完成。今日は余ってたんで人参を入れた。
見た目じゃ特に変化がないから、カレーの写真を何度も載せても意味ないような気もするけど、まあ一応ってことで。
いただきマッスル(意味不明)。
・・・
・・・
・・・
・・・
スパイス入れすぎたorz
なんか漢方薬カレーって感じ。
まんまじゃん(笑)
追記
そーいえば最近Wangさん&イーさんの英語スピーカーコンビに絡まれつつあります。
今日は研究室一番乗りだったんですが、そこにWangさんが出現(Wangさんは別の部屋)。
さすがに無言はマズいかな~て思ってた矢先、
ペ顔負けの笑顔で
「Do you have any class today( ´∀`)?」
とWangさんの先制攻撃!
しかもこの質問、今まで何度か私がWangさんと2人きりになったときには必ず飛んできていました。そしてその度に私は「単位間に合ってるから授業は受けてないYO」て説明しました。よっぽど納得いかないんでしょうか(笑)
あと昨日はイーさんに
「雨天決行」
の意味を訊かれ、焦りつつもなんとか英語で説明。その後「あ、そういえば」的に自己紹介していただいたので、私も名前と年齢をお返ししました。ちなみにイーさんは私より2つ上だそうです( ̄0 ̄)
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今日は友達を呼びつけてカレーを試食していただきました。ちなみに私はよくここを参考にさせていただいております。
けどまあ、凝ってるようで実は結構手抜きです。普通と違う点と言えば、あめたまと各種スパイスを入れているってところでしょうか。
完成品。見た目はいつもと何ら変わりはありません(笑)
が、今日はコーヒー(低糖)を入れてみました。
試食。
・・・
・・・
なんか・・・
辛さが・・・
消えてる・・・(°Д°;)
・・・
まあ、いつもこんな感じですよ。はっきりと劇的にうまいとも言えないけど、普通のとは何かが違う。そして、何かが物足りない。
というわけでお友達が命名、
サムシングカレー(笑)。
追記
そういえばmixiのおやつさんのとこで踏んじゃった地雷バトン。
【自己紹介バトン】
Q01
フルネーム:ジネディーヌ ジダンヌ
生年月日:????(どっかにある)
血液型:O型
てかモロ個人情報やん!
Q02 名前の由来は?
父曰く「画数が少ないから」だそうですw
本気だったら引きます(笑)
Q03 家族構成は?
とりあえず5人
Q04 身長は?
177だと思ってたけどどうも違うような
でなぜ体重は訊かないんでしょうか(笑)?
Q05 幼稚園(保育園)~大学までの出身校
個人情報・・・
Q06 現在の職業となりたい職業は?
大学4年、ホンダとか日産とか無難なとこに行きたいかも
Q07 習い事してる?
NO!
Q08 自分を動物に例えると?
・黒いゴーレム
・黒い巨人兵
・黒いぬりかべ
Q09 好きな女性
仲間由紀恵
Q10 嫌いな女性
非常識とケバい人
Q11 好きな男性
阿部寛
Q12 嫌いな男性
非常識とチャラ男
Q13 好きになる人は何型が多い?
血液型のこと?
とりあえずOかAの傾向。
あくまで「傾向」。
Q14 初キスは?
彼女はとても嫌がりました
でも私は強引に・・・
「ウニャ!!」
うわっ!!引っかかれたw
Q15 ヘアカット
質問の意味が・・・
「ヘアスタイル」て意味?
短めです。
Q16 SorM? 何フェチ?
どうなんだろ・・・SのようなときもあればMのようなときもある
あと声フェチです。引かないでください。
Q17 恋愛経験豊富?
標準がわからんけど決して豊富じゃないでしょうね
Q18 結婚と恋愛は別?
別でしょう
Q19 結婚はいつする?
26歳
Q20 子供は何人欲しい?
2人
男女1人ずつってことで
Q21 子供にさせたい習い事は?
サッカー
と習字
Q22 将来どこに住みたい?
熊本
Q23 理想の家族は?
完全週休2日制
子供とサッカーする時間を・・・
Q24 理想の家は?
2階建て、基本洋風で和室あり、プラズマテレビ、車庫あり、ペット(ネコ)が安心して過ごせるようなところ
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久々に自炊の記事でも。
今日は鳥の唐揚げねぎソースかけ。
*****************************************************
材料
・鳥の唐揚げ(市販の冷凍)
・小ねぎ適量
・ソース(しょうゆ、酢、酒、ごま油。比は3、2、2、1くらい)
・しょうが(市販のチューブのやつ)
・あればにんにく
作り方
1.しょうが、にんにく、野菜を炒めて唐揚げ、小ねぎと一緒に盛る。
2.フライパンをクッキングペーパーで拭き、ソースを軽く熱する。
3.ソースをかけてハイできあがり。
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ご覧の通り、めっちゃ簡単です。そのわりにウマいんすよ、コレ。失敗するとすればソースの調味料の比くらいですかね。
ただ、ひとり暮らしの男性は、酢、ごま油、小ねぎ、しょうがあたりがないと思います。でもそんなに高くないし他にもいろいろ使えるので買ってみてはどうでしょう。
P.S. 食べてみたら、ねぎが足りませんでした(T_T)結構ドバッと盛っちゃっていいみたいです。
追記 27:23
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毎回毎回味が変わって、結構楽しんでます。今日は安物のワインを入れてみた。
ちなみに「あめ色たまねぎ」(たまねぎをみじん切りにして、あめ色になるまで炒める)ってやっぱり効果アリですよ。なんていうか、コクっていうか、旨みっていうか、とにかく1.2倍くらいはおいしくなります(´ー`)ノ
で、あれやこれやと買ってみたスパイスですが、これも結構イイ感じ。とくにブラックペッパー、あとガラムマサラってやつは少量でもガラリと味が変わります。
あと具ですが、案外入れるのは肉だけでも旨い。たぶんイイ出汁が出るからかな?
そろそろ人様に食べさせられるレベルまでになってきた。記念すべき毒味第1号は・・・((´∀`*))フフフ
そうそう、明日は1泊2日で海へ行ってまいります。台風ギリギリ通過し終わってよかったYO(°Д°;)> 報告は明後日にでも。。。
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野菜が切れたんでHiヒロセに買い物へ。そういや「Hiヒロセ」って何て読むんだろう?
「エイチアイヒロセ」?
「ハーイヒロセ」?
私はどちらでもなくとりあえず「ヒヒロセ」と呼んでますが(笑)
自炊に戻ると今まで足を運ばなかったところに行くようになった。
ダシのところは、1年のときにも行ってなかった場所だ。最近はいろんな料理を試してて、そろそろ難関である煮物に挑戦しようかというところ。
そういや今日は鳥のもも肉を買おうとしたんだけど、
やっぱ胸肉に比べたら高いね(σ´з`)。
3~4倍は高いですね。しかも今日は胸肉の安売りしてて、結局そっちの誘惑に負けて胸肉を大量に買い込んでしまった。おかげでウチの冷凍庫には肉がギッシリ。こりゃあしばらく買わなくていいな・・・( ´∀`)゛
↓あと、買おうとしたけど値段見て挫折したやつ
・ごぼう
・ウィンナー
・ハム
・バター
・チーズ
・中華だしの素
とくにバターと中華だしの素はレシピの幅が広がるから買いたかったけど、ひとまずはいいかと思って止めときました。
そういうわけで今日はさっそく胸肉を使う。
鳥の甘酢炒め。ちょっと肉の大きさがバラバラだったけど、うまく焼けました。
で、
味は、
自分で言うのもなんだけど、
ウマし!!ヽ(´∇`)ノ
てか黒こしょうマヨネーズとのマッチングが絶妙。たぶん私の力じゃなくてマヨネーズの力でしょうね・・・orz
あ、あと、
蛍光灯って結構高いんすねヽ(  ̄д ̄;)ノ
円形40型のやつ、安いのでも1260円・・・(泣)ちくしょう。
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そういえばmixiの友達の見てたらこんなのに引っかかった。
□■ルール■□
観た人は絶対やること!
絶対だから!
嘘つきは駄目!
経験したことあるものには○、無いものには×をつける
入院・・・× 運よく未だに無くて
手術・・・○ 小さい頃に耳たぶ切れた
骨折・・・× これも運よく未だに無くて
献血・・・○ 学内で
失神・・・× 無いですね
風俗・・・× ありえナーイ
しゃぶしゃぶ・・・○ 普通あるんじゃ?
エスカルゴ・・・× そんな高価なモノはない
万引き・・・○ ごめんなさい、小さい頃駄菓子屋で
補導・・・・× ↑おばちゃんに怒られただけで済んだ
女を殴る・・・○ 姉貴を
男を殴る・・・○ 普通のけんかですね
就職・・・・× 院へGO
海外旅行・・○ 正確にはホームステイ
ギター・・・× 興味なし
ピアノ・・・× ビーマニじゃダメ?
バイオリン・・・× んなカネない
メガネ・・・× 視力両方1.0
オペラ鑑賞・・・× 興味なし
テレビ出演・・・○ 30秒程度の宣伝
パチンコ・・・× カネの無駄
競馬・・・× カネの無駄
合コン・・・○ きゃー
北海道・・・× 北の大地
沖縄・・・× 南の島
四国・・・× 四つの国
大阪・・・× 牛
名古屋・・・× コーチン
エスカレーターを逆走・・・○ 小さな冒険
フルマラソン・・・× それ以上の距離ならある
自動車の運転・・・○ まかしとけ
10kg以上減量・・・○ 大学に入って勝手に減った
交通事故・・・× まだ無い
電車とホームの隙間に落ちる・・・× そんなドジするものか
1万円以上拾う・・・× 最高500円
1万円以上落とす・・・× 財布ごと無くしたけど2000円くらい
徹夜で並ぶ・・・× ドラクエ6並ぼうかと思った
ピアス・・・× いけません
50万以上の物を買う・・・× まだ先でしょうね
ラブレターをもらう・・・○ 罠でした
一目惚れ・・・○ よくあるコト
幽体離脱・・・× ぬ~べ~
先生に殴られる・・・○ 野見山先生痛かったぞー!!
徒競走で1位・・・× 走力は並
妊婦に席を譲る・・・× そういう状況がまだない
他人の子供を叱る・・・× 無視
20過ぎてシラフで転ぶ・・・× 転びそうにはなった
同棲・・・× 縁がない
ストリート誌に載る・・・× 断った
2m以上の高さから落ちる・・・× 2mって結構あるよね
学級委員長・・・× そんなガラじゃない
恋人が外国人・・・× ローラさんとポーラさんに会いたい
刺青・・・× 地グロ
ナンパ・・・× 勇気無し
逆ナンパ・・・× 魅力無し
ディズニーランド・・・○ 小6の時にいとこと
スキー・・・○ 中・高の修学旅行
スノボ・・・× やったらできるかも
サーフィン・・・× やってみたいけど海苦手
異性に告白・・・○ どこにでもあるような話
同性から告白される・・・× 警察に行こう
中退・・・× 親泣かせ
留年・・・×
親泣かせ
浪人・・・× 親泣かせ
喫煙・・・× 興味なし
禁煙・・・× ってなかなかできんのでしょ?
酔って記憶をなくす・・・◎ しょっちゅう
家に帰ってからの記憶が・・・○ 寝るもん
飲酒運転・・・× ダディに殺される
保証人・・・× 口でだけならいくらでも
幽霊を見る・・・× 霊感ゼロ
先生を殴る・・・× 度胸無し
親を殴る・・・× 親不孝
食中毒・・・・× 胃の方が勝つ
無言電話・・・○ した&された
ピンポンダッシュ・・・○ 一種の肝試し
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